vendredi 5 décembre 2008

Les 2° pro CPA en visite d'exploitation


Le 25 novembre 2008, mesdames Brion et Zeman ont emmené les élèves de seconde professionnelle : Conduite d'une production animale à Grane, en Ardèche méridionale, pour visiter 2 exploitations. L'occasion d'être en contact direct avec des exploitants agricoles et de prendre la mesure des réalités de terrain.


Chez monsieur Olivier Chautard ils ont vu des vaches allaitantes de race Aubrac et se sont entretenu avec lui à propos de ses autres activités puisqu'il produit aussi du lavandin et propose des chambres et tables d'hôte.
Accueil à la ferme pour un repas tiré des sacs dans les premiers frimats de l'automne.

Monsieur et madame Lux, eux, sont producteurs de veaux et boeuf de race Aubrac, de chevraux et de fromages de chèvre, et également , 0h ! bonheur pour nos élèves, de chevaux d'endurance (pur-sang arabes).














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